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Receta Mojarra Frita

Tiempo de preparación: 20 min

Porciones: 10

Dificultad: fácil


INGREDIENTES:

  • Sal al gusto
  • Limón al gusto
  • Aceite
  • 10 mojarras medianas

PREPARACION:

  1. Una vez limpias las mojarras, cortar por los costados para facilitar su cocción.
  2. Poner a freir en aceite bien caliente hasta decorarlas por ambos lados, salar y perfumar con jugo de limón y servir.

Acompañar con yuca sudada y patacones.

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