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Receta Salsa para pescado Frito

Ingredientes:

2 cucharadas de mantequilla
6 cucharadas de jugo de limon
1 taza de agua
1 yema de huevo batida
1 cucharada de maizena
1 cucharadita de azucar
4 cucharadas de vino blanco
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de queso rallado
3 cuharadas de salsa de tomate

Preparación:

Se pone a dorar la mantequilla y se le agregan los demas ingredientes, revolviendo hasta que espese.

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