Lomo al champiñon

Posted by
Posted on

PREPARACIÓN:

Limpie con cuidado el lomo sacándole la grasa y la piel. Corte los medallones gruesos de 180g a 190g. Póngalos en una sartén con aceite por ambos lados, voltéelos cuando comience a brotar el jugo y salpimiente.

Una vez sellados, retírelos y resérvelos en un recipiente. En el mismo sartén a fuego alto ponga el resto de aceite y agregue el coñac; dore con mucho cuidado, baje el fuego y cocine los champiñones con el vino blanco.

Ponga después los medallones de lomo; cocínelos a fuego mínimo tapados durante 10 minutos por cada lado.

Incorpore la crema de leche a la cual se le ha añadido sal y pimienta.

Acompañe con papas al vapor o fritas.

Personas que llegaron a esta receta de cocina, lo buscaron por:

  • utilisima recetas lomo de res con champiñones
  • receta lomo viche con champignones
  • como preparar carne al champiñon
  • receta lomo al champignon
  • receta de lomo en champiñones

No hay comentarios!

Deja un comentario

Note: Los comentarios en esta pagina son del punto de vista de los autores, y no necesariamente los de iLoveSeitan. Se reuga no usar profanidades y conducta inapropiada. Nos reservamos el derecho a eliminar comentarios sin aviso previo.

Tu correo electrnico no sera pbicado. Los campos requeridos estan marcados por este smbolo*

*
*

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


Parse error: syntax error, unexpected 'global' (T_GLOBAL) in /home/decreati/public_html/aprenderecetas/wp-content/themes/socialchef/sidebar-right-recipe.php on line 1