Receta Salsa de Espinacas

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Ingredientes:

1 taza de hojas de espinacas
1/2 taza de queso crema
1 taza de mayonesa con limon
2 cucharadas de vinagre
1 cucharadita de sal de ajo
1 taza de crema de leche espesa

Preparación:

Una hora antes preparar la salsa se mezcla la crema de leche con el vinagre para que se corte. Se licua con las hojas de espinaca, el queso crema, la mayonesa y la sal de ajo. Se sirve con ensaladas y legumbres crudas o cocidas.

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