Empanadas Criollas Receta de cocina

2010-09-03
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Hoy tenemos una receta de bocadillos estupenda y fácil: empanada criolla

Esos es, ahora vamos a aprender a cocinar esta receta de sabrosos bocadillos como son las empanadas o empanadillas criollas. No nos demoraremos mucho tiempo en preparar la receta ya que el procedimiento es muy sencillo, tanto para la masa como para el relleno de las empanadas criollas.

Hoy nos acompaña El Cocinero Fiel y será él quien nos enseñe esta buena receta de empanadas criollas. ¡Adelante con nuestro vídeo-curso de cocina de hoy!

Veamos qué ingredientes necesitamos para hacer estas empanadas o empanadillas criollas:

Para la masa:
- 1/2 kg de harina
- 35 g de manteca de cerdo
- 70 ml de agua tibia
- 1 pellizco de sal

Para el relleno:
- 100 de carne de ternera picada
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo pequeño
- 1/2 pimiento verde pequeño
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 huevo cocido
- 1 huevo batido
- Aceite de oliva
- Sal

Esta es una receta sencilla tanto para el relleno de las empanadas o empanadillas como para la masa.

La receta viene de la mano de El Cocinero Fiel, así que la tenemos más fácil aun.

Adelante entonces con nuestro vídeo-curso de cocina, que hoy aprendemos a cocinar estos deliciosos bocadillos como son las empanadas criollas.

¡Suerte!

[flv]http://videos.mailxmail.com/flv/receta-empanadas-criollas-cocina-facil_30670_1_5467.flv[/flv]

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Jaime Eduardo Gomez: Emprendedor Web Colombiano...

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